Tumis Kacang Panjang Touge

Kali ini Mrs.Heboh akan memasak yang berasal dari kacang-kacangan. Seperti tumis kacang panjang tauge ini. Sebab dengan makan yang berasal dari kacang-kacangan bisa memperbesar payudara untuk wanita secara alami.

Selain itu gak cuma itu saja manfaatnya. Banyak loh manfaat lainnya seperti

• Mencegah diabetes
• Kesehatan jantung dan kardiovaskuler
• Sumber antioksidan
• Mencegah osteoporosis
• Baik untuk pencernaan 
• Kesehatan tulang

Vitamin yang terdapat dalam kacang panjang seperti vitamin B1, B2, fosfor, zat besi, pektin, dan serat.

Apalagi dengan kombinasi tauge yang mempunyai vitamin dan segudang manfaatnya. Seperti meningkatkan kesuburan, mencegah penuaan dini, melancarkan regenerasi sel, dll.

Yuk, mari kita memasak dengan memanfaatkan kacang panjang dan tauge.

Bahan-bahan:

1. Kacang panjang 250 gr
2. Tauge kedelai 100 gr
3. Bawang merah 4 butir
4. Bawang putih 3 butir
5. Cabai merah 5 buah
6. Daun salam 2 lembar
7. Lengkuas 1/2 jari
8. Gula merah 1/4 bulatan
9. Kecap manis

   

   kacang panjang dan tauge kedelai

Cara memasak :

1. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merahnya. Potong-potong juga gula merah, agar mudah larut saat memasak nanti. Siapkan daun salam dan lengkuasnya.

   

   bumbu untuk menumis

2. Siapkan minyak untuk menumis. Jika sudah panas masukan bawang merah dan bawang putih. Tumislah hingga harum.

   

   tumis bawang  merah dan bawang putih

3. Kemudian masukan cabai merah, daun salam dan lengkuas. Tumislah hingga layu.

   

   tumis cabai merah, daun salam dan lengkuas

4. Masukkan kacang panjang dan beri sedikit air. Masukkan juga gula merah, masaklah hingga setengah matang.

   

   tumis kacang panjang

5. Jika sudah setengah matang, masukkan tauge kedelainya. Kemudian beri garam, penyedap rasa secukupnya dan tambahkan kecap manis. Masaklah hingga semua matang.

   

   masukkan tauge kedelai

6. Jika sudah matang, angkat dan sajikanlah.

   

   tumis kacang panjang tauge

Nikmatilah sayur tumis kacang panjang tauge bersama keluarga tercinta karena makan bersama terasa lebih nikmat di banding makan sendirian. Salam manis Mrs.Heboh (^_^).